Pizzaiolo – en 2 semaines, prix 190 €, formation, cours, stage, atelier théorique et pratique pour le métier de pizzaïolo en cuisine italienne

Durée de la formation – 80 heures, en 2 semaines. Prix 190 €.  ——————————————–—————————- Programme des cours :  Module 1 – Ingrédients constituant la pâte de base d’une pizza classique (farine, eau, levure, huile, sel).  Module 2 – Ingrédients divers … Lire la suite de Pizzaiolo – en 2 semaines, prix 190 €, formation, cours, stage, atelier théorique et pratique pour le métier de pizzaïolo en cuisine italienne